¿Que beneficios tienen los Antioxidantes?

Cuáles son  los beneficios de los Antioxidantes y en que nos ayudaran a nuestro organismo, además de conocer cuales  alimentos son antioxidantes  y como incluirlos en nuestra vida diario.

¿QUE SON LOS ANTIOXIDANTES?

Los antioxidantes en términos generales son  moléculas capaces de prevenir y retrasar la oxidación celular ayudando a combatir el envejecimiento del cuerpo y eliminando los radicales libres.  RADICALES LIBRES: los radicales libres son moléculas que contienen por lo menos un electrón de ahí el término (radical libre) este desorden provoca que descontrole a  otras moléculas de su entorno dañando letalmente a las células. Existen dos tipos de radicales libres; internos y externos.

RADICALES LIBRES INTERNOS

Los propios de metabolismo

El stress

RADICALES LIBRES EXTERNOS:

Mala alimentación

Contaminación

El consumo de medicamentos

Beber alcohol

Fumar tabaco

Ante la presencia de radicales libres debemos de actuar para defender nuestro organismo y contrarrestar los daños que pueda provocar.

COMO REACCIONAN LOS ANTIOXIDANTES

Ante la presencia de radicales libres, podemos contrarrestarlos con los antioxidantes ellos actúan quitando los radicales e inhiben la oxidación oxidándose ellos mismos, una buena forma de consumir antioxidantes es mediante la alimentación ya que se encargaran de neutralizar poniendo fin a la presencia de radicales libres; en que alimentos los encontramos o como los podemos adquirir.

ALIMENTOS ANTIOXIDANTES

Frutos rojos: 

  • Semilla de uva
  • Frambuesas
  • Arándanos
  • Moras

frambuesas

Frutos secos:

  • Cacahuates
  • Almendras
  • Pipas

almendras

Vitamina C : 

  • Naranjas
  • Frutas tropicales
  • Kiwis
  • Coliflor

naranja

Vitamina A :

  • Papaya
  • Mango
  • Zanahoria

zanahoria

Vitamina E :

  • Espárragos
  • Aguacate
  • Espinacas

aguacate

Otros :  

  • Te verde
  • Café
  • Chocolate amargo

te verde

Estos son algunos de los alimentos ricos en antioxidantes en otros más que podemos incorporar a nuestra dieta, los antioxidantes se dividen en dos formas enzimáticas y no enzimáticas.

ANTIOXIDANTES ENZIMATICOS:

En términos generales son los que se encuentra en el cuerpo beneficiándonos a la eliminación de radicales, también a  la eliminación de productos oxidativos convirtiéndolos en peróxido de hidrogeno y luego en agua.

ANTIOXIDANTES NO ENZIMATICOS: Principalmente son aquellos que los aportamos con los alimentos (vitamina C)  y ayudan la producción de antioxidantes enzimáticos proporcionando una barrera de radicales libres.

 

BENEFICIOS DE LOS ANIOXIDANTES

Algunos antioxidantes pueden lograr la reparación de moléculas dañadas.

Pueden llegar a bloquear la aparición de algunos radicales metálicos como el mercurio y el arsénico.

Estimulan la producción de antioxidantes endógenos estimulando la defensa del organismo.

Forman un escudo protector a los radicales libres.

Estimulan la muerte de células cancerígenas.

Ayudan a reforzar el sistema inmunológico.

Estimula la lucha de células previniendo  el envejecimiento prematuro.

Estimula la protección de  enfermedades cardiacas.

Son protectores  y ayudan a la mejoría de enfermedades degenerativas.

Como consecuencia nuestro organismo lucha día con día contra los radicales libres, también el problema ocurre cuando no soporta el exceso de radicales libres que ocurre durante años y con esto ocurre daños irreversibles provocando probablemente la aparición de enfermedades.

Especialmente relevante es por eso que debemos de mantener bajos los niveles de radicales libres, ya que a medida de que envejecemos las defensas de nuestro cuerpo contra la oxidación se vuelve más débiles causando consecuentemente estrés oxidativo.

NOTA: Por lo tanto ya conociendo los beneficios de los antioxidantes finalmente  podemos concluir en aumentar una dieta rica en antioxidantes y contrarrestar la oxidación.

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